含糖饮料强势回归,饮品行业迎来新机遇|饮品猎头公司亿猎

来源:小编
发布时间: 2025-10-27 10:45:52
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近期饮品市场出现一个有趣的现象:在无糖饮料大行其道的当下,多个知名品牌却纷纷重新推出含糖饮料。元气森林冰茶、东鹏特饮果之茶、娃哈哈和康师傅冰红茶、统一可乐冰红茶、农夫山泉冰茶等产品相继上市,其配料表中重新出现了久违的"白砂糖"。图片

这一趋势背后反映了消费者对含糖饮料的真实需求。研究表明,人体基因自带对糖的喜爱,含糖饮料能刺激大脑释放多巴胺,带来愉悦感。就像小时候身体不适时,一杯糖水就能让人感到舒服,这正是糖作为生命必需品的本质体现。

行业新趋势:减糖不减味

值得注意的是,这次含糖饮料的回归并非简单复刻过去:

  • 品牌在含糖量和工艺上进行了升级,多数产品标注"低糖"
  • 借鉴茶饮行业经验,推出不同糖度选择
  • 在保留口感的同时,有效控制糖分摄入

这种"减糖"策略既满足了消费者对美味的追求,又缓解了健康担忧,实现了双赢。数据显示,冰红茶等含糖饮料销量持续火爆,可口可乐等传统含糖饮料在线下渠道依然稳站C位。

猎头视角:行业人才需求新变化

作为深耕饮品行业的猎头专家,我们观察到:

  1. 研发人才需求升级‌:既懂传统配方又能创新减糖的技术人才备受青睐
  2. 市场策略人才紧缺‌:能够准确把握消费者心理的市场人才价值凸显
  3. 产品经理需求旺盛‌:具备跨品类创新思维的产品人才成为争夺焦点

结语

饮品行业的这一轮变革告诉我们:消费者的真实需求永远是企业发展的指南针。含糖饮料的理性回归,为行业带来了新的发展机遇。

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